今日は 素材にこだわりが深い 生活クラブ(生協)主催のお料理教室に行ってきました。 鰯のウロコをとり お腹を綺麗にして 骨をとり 蒲焼きにしました。 大人はヘルプするだけで 子供が 包丁をもって 鰯の蒲焼きと 鰯ハンバーグを作りました。 まともに包丁…
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