昨日に引き続きまた雨ですね。
そして、パパがまたもやいない。。
そして、雨で出かけられない。
部屋がおもちゃで
すご〜いことになっています。。
そのうち 部屋遊びにも飽き、
「外にいきたいよ〜」とクレームを言い出したので
気分を変えようと
パン作りをして 楽しみました。
ボンデケージョというブラジルのパン。
よくパン屋さんで見かける
中が もちもちっとしたパン。
あれです。
ミックス粉が紀伊国屋とか
成城石井などでうっています。
それに自分で卵、水、油、チーズ(お好みで黒ごまなども)
全部をビニールにいれて
コネコネ。
小さく丸めて鉄板に乗せ
オーブンで焼くだけで
しっとりモチモチのチーズパンが出来上がりました。
美味!!!